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Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres-clés

Pays : France

Tags : gaspillage, FAO, union européenne

Chaque année, l’ONU célèbre la Journée mondiale de l'alimentation le 16 octobre. Le gouvernement français a saisi l’occasion pour lancer en 2013 une contribution sous la forme d'une journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Depuis, l’initiative est reprise dans d’autres pays de l’UE. Objectif : diviser par deux les quantités de nourriture jetées d’ici à 2030 en sensibilisant tous les acteurs de la chaîne alimentaire, y compris les consommateurs. Car selon l’Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), 53% des déchets alimentaires proviennent des ménages.

Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres-clés
Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres-clés À l'occasion de la journée mondiale de l’alimentation, ARTE Info dresse le bilan du gaspillage alimentaire. Le gaspillage alimentaire en 7 chiffres-clés

 

Dernière màj le 16 octobre 2017